Chè khoai nếp

Món chè khoai nếp này ăn rất ngon, vừa có mùi thơm của lá dứa, béo béo của nước cốt dừa, khoai ngậy ngậy, nếp sánh sánh.

– Nguyên liệu:
– 1 củ khoai môn sáp
– 1 nắm gạo nếp
– 1 củ khoai lang
– 1 cây lá dứa/ lá nếp
– 120 gr đường
– 400 ml nước cốt dừa

– Thực hiện:

– Khoai thái miếng vuông, lá dứa rửa sạch, cắt khúc, bó lại.
– Nếp vo sạch, nấu với chút nước cho đến khi nếp hạt mềm, nhừ,. Cho nước cốt dừa, khoai nấu sôi, khi khoai gần mềm, cho đường, lá dứa vào, nấu lửa nhỏ cho đến khi khoai chín mềm là được.
Múc ra dùng nóng hoặc dùng lạnh đều ngon.

Chè nóng đây
Chúc các bạn ngon miệng!

 

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s